2016年05月26日
５月１５日は浜大津こだわり朝市でした。
５月１５日は、快晴の浜大津こだわり朝市でした。
三井寺では千団子祭りがあり、ちょっとお客様が少なかったような気が・・・
いつもの平飼い卵です。
阿蘇クララファームから、無事に無添加鶏ソーセージが届きました。
阿蘇市の被害は、阿蘇神社は崩れてしまいましたが、周辺の住宅などは被害は小さかったそうです。母校の東海大学阿蘇キャンパス周辺は、まだまだ日常生活には戻れないそうです。主要道路である国道５７号や阿蘇大橋の復旧にかなり時間がかかるようです。大学もまだ休講らしい。早く日常がもどりますように。
お野菜の種類が増えてきています。
サラダからし菜とサラダわさび菜です。生サラダだけでなく、炒めたり、さっと茹でて胡麻和えにしたり、いろいろ使いやすいお野菜です。
いつも賑やかなお酒屋さんの周辺です。宴会が始まってるような感じですね。
のんびりした音楽もいい雰囲気でした。
農園に帰ると、みっちゃんがオクラを植えていました。今年は白オクラと普通のオクラの２種類らしい。
アザミがあちこちで咲いてます。この花、なんだか好きですね。
三井寺では千団子祭りがあり、ちょっとお客様が少なかったような気が・・・
いつもの平飼い卵です。
阿蘇クララファームから、無事に無添加鶏ソーセージが届きました。
阿蘇市の被害は、阿蘇神社は崩れてしまいましたが、周辺の住宅などは被害は小さかったそうです。母校の東海大学阿蘇キャンパス周辺は、まだまだ日常生活には戻れないそうです。主要道路である国道５７号や阿蘇大橋の復旧にかなり時間がかかるようです。大学もまだ休講らしい。早く日常がもどりますように。
お野菜の種類が増えてきています。
サラダからし菜とサラダわさび菜です。生サラダだけでなく、炒めたり、さっと茹でて胡麻和えにしたり、いろいろ使いやすいお野菜です。
いつも賑やかなお酒屋さんの周辺です。宴会が始まってるような感じですね。
のんびりした音楽もいい雰囲気でした。
農園に帰ると、みっちゃんがオクラを植えていました。今年は白オクラと普通のオクラの２種類らしい。
アザミがあちこちで咲いてます。この花、なんだか好きですね。
2016年05月26日
楽農舎の卵を使っていただく、おうみプリンの発表会
５月１４日は、「おうみプリン」の発表会でした。
プリンで世界中に笑顔を咲かせることをめざす、プリンカンパニーの濱口竜平さんが、各都道府県に、その地の牛乳と卵でご当地プリンを作ろうと動き始め、滋賀県でＧｏｃｃｉｓｏＳａｍａの藤井さんに出会い、とともに作られたそうです。
濱口さんの熱いプリントークが印象的でした。４７都道府県でご当地プリンを作り、プリンピック（？）の開催をめざすそうです。なんだか、すごい。その地域の食材を探しまくり、納得した牛乳と卵で作っていくそうです。甘いもの好きな私、プリンピック、楽しみな気もします。食べ比べ？その他にはどんなことするんだろう？
プレーン（赤）とプレミアム（黒）の２種類ですが、なめらかで卵と牛乳のおいしさがそのまま詰まった感じで、とってもおいしいプリンでした。
滋賀県中の酪農家を訪ねて、信楽の山田牧場さんの牛乳に出会われたそうです。
県内の養鶏場を訪ねて歩き、楽農舎なごみの里にも来てくださって、楽農舎の平飼い卵「安曇の恵み」を使っていただくことになりました。楽農舎のポニー チャコは、偶然にも山田牧場から山羊との交換でいただきました。ご縁ですね。
発表では、みっちゃんも鶏の餌や平飼いのこだわりを話しました。高島産の飼料米やおからをメインに、国産の牡蠣殻、油粕、魚粉などなど、ちょっと緊張しながら話してました。お隣が山田さん。ダジャレ大好き陽気な方です。
左からＧｏｃｃｉｓｏＳｍａの取締役 藤井さん、みっちゃん、プリンカンパニーの濱口さん、山田牧場の山田さん、ＧｏｃｃｉｓｏＳａｍａの代表取締役 藤井さんです。
プリンの生産は、ＮＰＯ法人ルミエルのＬＵＭＩＥＲＥ就労支援センターでされるそうです。
たくさんの方が、おうみプリン発表会に来られました。
６月２７日から発売開始だそうです。
プリンで世界中に笑顔を咲かせることをめざす、プリンカンパニーの濱口竜平さんが、各都道府県に、その地の牛乳と卵でご当地プリンを作ろうと動き始め、滋賀県でＧｏｃｃｉｓｏＳａｍａの藤井さんに出会い、とともに作られたそうです。
濱口さんの熱いプリントークが印象的でした。４７都道府県でご当地プリンを作り、プリンピック（？）の開催をめざすそうです。なんだか、すごい。その地域の食材を探しまくり、納得した牛乳と卵で作っていくそうです。甘いもの好きな私、プリンピック、楽しみな気もします。食べ比べ？その他にはどんなことするんだろう？
プレーン（赤）とプレミアム（黒）の２種類ですが、なめらかで卵と牛乳のおいしさがそのまま詰まった感じで、とってもおいしいプリンでした。
滋賀県中の酪農家を訪ねて、信楽の山田牧場さんの牛乳に出会われたそうです。
県内の養鶏場を訪ねて歩き、楽農舎なごみの里にも来てくださって、楽農舎の平飼い卵「安曇の恵み」を使っていただくことになりました。楽農舎のポニー チャコは、偶然にも山田牧場から山羊との交換でいただきました。ご縁ですね。
発表では、みっちゃんも鶏の餌や平飼いのこだわりを話しました。高島産の飼料米やおからをメインに、国産の牡蠣殻、油粕、魚粉などなど、ちょっと緊張しながら話してました。お隣が山田さん。ダジャレ大好き陽気な方です。
左からＧｏｃｃｉｓｏＳｍａの取締役 藤井さん、みっちゃん、プリンカンパニーの濱口さん、山田牧場の山田さん、ＧｏｃｃｉｓｏＳａｍａの代表取締役 藤井さんです。
プリンの生産は、ＮＰＯ法人ルミエルのＬＵＭＩＥＲＥ就労支援センターでされるそうです。
たくさんの方が、おうみプリン発表会に来られました。
６月２７日から発売開始だそうです。
2016年05月25日
５月１２日 ディオス北千里のたかしま産直市
５月１２日のディオス北千里 たかしま産直市の様子です。
平飼い卵、ブルーベリージャムなどです。
熊本地震で、宅急便が届くのに時間がかかり、今回は阿蘇クララファームで加工していただいている鶏ソーセージは間に合いませんでしたね。
新たまねぎ、グリーンピース、スナックエンドウ、小カブ、ムサラキカブなどもありました。
葉物は、サラダからし菜、サラダわさび菜、スイスチャード、小松菜などでした。
お客様が来られる前の静かな時間です。
次回のディオス北千里での販売は、５月２６日です。
平飼い卵、ブルーベリージャムなどです。
熊本地震で、宅急便が届くのに時間がかかり、今回は阿蘇クララファームで加工していただいている鶏ソーセージは間に合いませんでしたね。
新たまねぎ、グリーンピース、スナックエンドウ、小カブ、ムサラキカブなどもありました。
葉物は、サラダからし菜、サラダわさび菜、スイスチャード、小松菜などでした。
お客様が来られる前の静かな時間です。
次回のディオス北千里での販売は、５月２６日です。
2016年05月25日
ゴールデンウイークの農園
ゴールデンウイークは、朽木日曜朝市で２回販売して、地域の子ども祭りのお手伝いして、そして農園で作業をして終了しました。温泉くらい行きたいな～と思っていたのですが、あっという間に過ぎてしまいました。
ヤギたちとポニーのチャコは、のんびりですね。
１７代のゴトウもみじがずいぶん大きくなってきました。
３月末、到着してすぐの雛たちです。
２週間がたち、羽もはえてきました。
約１か月の雛たちです。羽がはえそろって、成長してきました。
順調に成長してほしいです。
ヤギたちとポニーのチャコは、のんびりですね。
１７代のゴトウもみじがずいぶん大きくなってきました。
３月末、到着してすぐの雛たちです。
２週間がたち、羽もはえてきました。
約１か月の雛たちです。羽がはえそろって、成長してきました。
順調に成長してほしいです。
2016年05月19日
今年もイチゴが色づいてきました。５月２１日（土）からイチゴ狩り始まります。
イチゴが色づいてきました。
５月３日のイチゴです。
花が咲き、実が少しずつ大きくなってきました。
イチゴの間のニンニクも大きくなってきました。
５月１４日のイチゴです。
色づいたイチゴ少しずつ見えてきました。
気温も高くなってきましたので、５月２１日（土）からイチゴ狩りオープンできそうです。
ご予約入れてくださいね。
お越しをお待ちしております。
楽農舎なごみの里観光農園
代表：坂下道良
〒520-1202 滋賀県高島市安曇川町下古賀２５７９
TEL：０９０－１１５０－３６５９
FAX：０７４０－２２－３６５９
E-mail：rns-sakachin@zeus.eonet.ne.jp
ホームページ：http://homepage2.nifty.com/rakuno-shya/
５月３日のイチゴです。
花が咲き、実が少しずつ大きくなってきました。
イチゴの間のニンニクも大きくなってきました。
５月１４日のイチゴです。
色づいたイチゴ少しずつ見えてきました。
気温も高くなってきましたので、５月２１日（土）からイチゴ狩りオープンできそうです。
ご予約入れてくださいね。
お越しをお待ちしております。
楽農舎なごみの里観光農園
代表：坂下道良
〒520-1202 滋賀県高島市安曇川町下古賀２５７９
TEL：０９０－１１５０－３６５９
FAX：０７４０－２２－３６５９
E-mail：rns-sakachin@zeus.eonet.ne.jp
ホームページ：http://homepage2.nifty.com/rakuno-shya/
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