2011年02月12日

ブルーベリーのジェラート作ってみました。

今日は、冷凍ブルーベリーを使って、ジェラートを作ってみました。
実は、以前に「自然派イタリアン　E's Cafe Mira Clue」のシェフに教えていただいて、
いつか作りたいと思っていたのです。

材料は冷凍ブルーベリー、生クリーム、はちみつです。
材料をミキサーに入れて、混ぜれば出来上がり。
とっても簡単！

今回、各材料の分量が分からず、ちょっとブルーベリーが多かった気がします。
ブルーベリーの味が濃くって、これはこれでぜいたくな感じです。
またチャレンジしたいと思います。


そうそう、無農薬にこだわり、平飼い養鶏の鶏糞など有機肥料で育てている
楽農舎なごみの里のブルーベリー。
冷凍ブルーベリーお求めの方は、
楽農舎なごみの里観光農園　坂下までご連絡ください。
TEL：０９０－１１５０－３６５９
FAX：０７４０－２２－３６４０
E-mail：rns-sakachin@nifty.com
http://homepage2.nifty.com/rakuno-shya/  
タグ ：ブルーベリー無農薬野菜有機野菜


Posted by 農園のやっちゃん at 00:50 │Comments(3) │お菓子のレシピ
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