楽農舎やっちゃんとみっちゃんの日記

６月に入り、桑の実がたくさん実ってきています。
素朴な甘みがおいしい実で、そのまま食べても、ジャムやお酒に漬けてもおいしいですね。


白っぽい実が赤くなり、黒くなったら甘くなってます。

たくさん実がついてますよ。

さっと洗って冷凍にすると、長期保存できますし、ヘタも取りやすくなります。


桑の実摘み体験
大人６００円　こども３００円
摘み取りながら味見できます。
お持ち帰りは、１００ｇ２００円となります。
冷凍桑の実もあります。

楽農舎なごみの里観光農園
代表：坂下道良
〒520-1202　滋賀県高島市安曇川町下古賀２５７９
TEL：０９０－１１５０－３６５９
FAX：０７４０－２２－３６５９
E-mail：rns-sakachin@zeus.eonet.ne.jp
ホームページ：http://rakuno-shya.jimdo.com/